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為持續(xù)提高團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)與技術(shù)能力，鳳翔餐飲設(shè)備有限公司于近日組織開展專項(xiàng)技能培訓(xùn)活動(dòng)。

本次培訓(xùn)圍繞“技術(shù)精進(jìn)與服務(wù)升級(jí)”雙核心目標(biāo)，通過理論授課與場(chǎng)景化演練相結(jié)合的模式，系統(tǒng)強(qiáng)化員工對(duì)設(shè)備的技術(shù)掌握及客戶服務(wù)能力。  

培訓(xùn)首階段由技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人主講，解析食品加工設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、功能模塊及應(yīng)用場(chǎng)景，剖析設(shè)備與食材特性間的適配關(guān)系。 

實(shí)踐環(huán)節(jié)采用客戶需求模擬形式，參訓(xùn)人員分組進(jìn)行全流程服務(wù)演練。

團(tuán)隊(duì)需根據(jù)預(yù)設(shè)的客戶生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品類型等變量，現(xiàn)場(chǎng)配備合適的加工設(shè)備；

通過角色扮演，模擬從需求對(duì)接到售后支持的完整服務(wù)鏈，訓(xùn)練設(shè)備優(yōu)勢(shì)傳達(dá)、技術(shù)答疑及解決方案定制等核心能力。

通過此次系統(tǒng)化培訓(xùn)，企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化了“技術(shù)驅(qū)動(dòng)服務(wù)”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

參訓(xùn)員工在設(shè)備知識(shí)儲(chǔ)備、客戶需求洞察及解決方案設(shè)計(jì)等方面均實(shí)現(xiàn)能力升級(jí)，為后續(xù)開展精準(zhǔn)化客戶服務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

公司將持續(xù)優(yōu)化培訓(xùn)體系，通過人才素質(zhì)提高工程，推動(dòng)食品加工機(jī)械與客戶生產(chǎn)需求的深度融合。